お魚入荷の木曜日(^O^)/

朝一、豊洲より電話を頂きまして〜!山形県産 庄内おばこサワラ(船上活〆神経抜き) が あるという事で、買い付けました(^^)到着しまして、見てみると 綺麗な身質ですね〜(⌒▽⌒)

皮目を炙って お刺身での ご提供(^○^)

愛知県産 芝海老も入荷しました❗️

キロ単価の価格が、とても大きく動く海老さん。

ここのところ お高かったり、身が大き過ぎたりで、お久しぶりの入荷となりました٩(^‿^)۶

唐揚げでの ご提供です(^^)v

芝海老の入荷が無い時は、川海老の唐揚げをお出ししておりますが、芝海老の入荷時は 川海老をご提供せず、芝海老のみの ご提供となります( ̄^ ̄)ゞ

それは、芝海老の方が オススメだからです(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

真牡蠣の入荷が ありませんでしたので、グラタンは【豆腐の味噌グラタン】でした(^^)

味噌香る ホワイトソースに、しめじと法蓮草を加えた 豆腐グラタンとなります!

昨晩、お客様から ポップを掲示して欲しいという 協力要請がありました。

基本、ウエルカムな瞬ぴぃですので、お話を聞きまして OKしました( ^ω^ )

お家の柱などの木材を加工している会社らしく、食べ物や飲み物を用意しましての イベント開催との事です٩( ᐛ )و

今月26日、27日となります。

通った方に見てもらえるように、お外に向けての掲示としましたo(^▽^)o

通った際は、ちょいと 足を止めて 覗いてみてくださいませ〜(≧∇≦)