朝、Facebookを開きますと、四年前の過去のアップが出てきまして(^^)

お殿様を迎えるにあたり、瞬ぴぃが作りました迷子札です。

裏面には携帯番号が打ってあります！四年使い込みまして、しっかりと味が出ましたー(≧∀≦)四年前のお殿様は、まだ若くイケメンでございました(⌒▽⌒)今ではお耳も聞こえなくなりました、おじーちゃまなお殿様(笑)

どっちも可愛いですけどねー😍

歳をとって弱ってきますと、愛おしさが増し増しでございます❗️

しっかりとお店の事へ(￣^￣)ゞ

厨房のガス台の五徳とバーナーを新調しました。

一昨年は、うどんの茹で釜を、去年は小上がりの畳交換と二階の宴会場の壁の修繕、網戸をフル交換と、ちょいちょいいじってたりします(^◇^;)

当たり前ですが、交換すると綺麗になりますし、炎の出方も違いますねー(๑>◡<๑)

これでまたしばらく頑張ってもらいましょー♪( ´θ｀)ノ交換したての火でコトコトお豆腐を煮まして( ^ω^ )オススメメニューも書き直し(о´∀`о)準備出来たら、ランチへGO❗️

期間限定メニューが出ると一度行く、かつやへ(o^^o)ボリューミーな感じでしたので、半ライスでー(*^ω^*)

お腹パンパンになりましたー。

夕方５時に開店しまして🎵

お通しは、煮豆腐と釣り鰺のタタキ(^O^)／

このタタキに反応しましたのが、常連さん家族のお子ちゃまであります、娘ちゃん(*´∀`)♪

大人の美味しいも嬉しいですが、良くも悪くも正直に口にします、子供達の美味しいの言葉はより嬉しかったりします(≧∀≦)

という事で、メニューには書いてありませんでしたが、アジのタタキをおかわり╰(*´︶`*)╯木曜、金曜と 1番人気となりました、炭火焼きとりの【アカ】。

ここんちのレバーだけは焼いて食べられるんだよー❗️と言ってくださるお客様も少なくなかったりでございますm(_ _)m

牛タン。

ササミの天ぷら。

不思議なもので、ササミも天ぷらにしますと、しっとりでパサパサしないんです(●´ω｀●)

フライにしますと、どーしてもパサつき感が出てしまいますよね…。

お仕事終わって、帰宅する時に随分と明るく感じまして٩( ᐛ )و

満月だったのかな⁉️

ちなみに、本日今年初の本鮪さん入荷でーす((o(^∇^)o))

瞬とぴいぷる