朝イチ、豊洲市場で 買い付けしました、ブツ達(^^)/

九十九里産 地蛤。

唐揚げ用に 佐賀産 芝海老。

富山湾産 蛍烏賊。

こちらは 目玉、クチバシ、軟骨を取りましての お掃除ー！

千葉産 マカジキ。

こちらは 塩〆に〜！

という訳で オススメメニューは、こんな感じにーヽ(´▽｀)/

日曜日に買い付けました、日本酒の紹介も╰(*´︶`*)╯

福井県 黒龍 純米大吟醸【火いら寿】

当店での扱いは、お初でございます 超レア商品でございます。

佐賀県 鍋島 純米吟醸 B lossoms Moon 。

季節ものです！

青森県 陸奥 男山 超辛純米 無濾過生原酒 【裏男山】

の三本となります。