週の最終営業日〜!の土曜日(^^)/

土曜日の豊洲市場での買い付けは、銚子産 神経〆 ほうぼう🐟

独特の形の 赤い お魚です。

富山産 ホタルイカ。

極厚椎茸は 入荷無しでございました。。。

人気者の仕込みもー♪( ´θ`)ノ

コトコト茹で上がりましからー。

なめらかにー。

具のベーコンを投入しましてー。

味を整えまして、完成‼️

ポテサラとチーズ焼きッス٩( ᐛ )و

オススメメニューも書きまして、準備OK\(^^)/

お殿様の お薬も 取りに行き〜U^ェ^U

夕方5時になりまして、週の最終営業 スタート♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

残り ちょびっととなりました、鮪さんと 蛍烏賊の お通し。

鮪が切れました 後半戦は、こだわり豆腐のヤッコと蛍烏賊。

仕込みました人気者、なめらかポテトサラダ。

白菜と大根の キムチ盛り。

揚げ物、唐揚げ!

タラの芽のアスパラの天ぷら。

体を温めます、煮豆腐。

特製大トロもつ煮。

〆には 焼きおにぎり茶漬け〜!

これにて、1週間の業務終了となりましたm(_ _)m

お家に帰って 夜の お散歩へ(^^)

咲きだしました桜の 夜桜(≧∀≦)

とても綺麗でしたー🌸