朝イチ、豊洲市場の仲買いさんからの御連絡❗️
あるのが普通⁈な感じになりました、天然マグロを再度買い付け♪( ´▽`)
ニュージランド産 天然インドマグロとなります。
また買ったの〜〜!と お散歩帰りの お二人さんU^ェ^U
今月は Tポイントの ファミマではなく、ペイペイイベントのセブンでの 新聞とモーニングコーヒー。
ちょいちょい三等は当たりますのでー( ^ω^ )
このイベント、来月3日から 瞬ぴぃも対象店となっておりますので、来月は 瞬ぴぃでの飲食がお得⁉️になるかもです╰(*´︶`*)╯
当たるか 当たらないかは、あなた次第(((o(*゚▽゚*)o)))
お店の準備を進めまして、買い付けました 鮪さんが 到着ッ!! 綺麗な色の赤身。
素晴らしいサシの 中トロ。
ジャンジャン【感謝の気持ちを形に】して行きます( ̄^ ̄)ゞあっという間に 夕方♪( ´θ`)
5時の開店と ほぼ同時に 入店の お一人様から スタート!ホッピー飲みで、人気者の なめらかポテトサラダと純けい。
豚バラの追加!
平行しまして、テイクアウトもー(^^)v
M先生、ありがとうございました😊店内飲食の方は、こだわりヤッコとマグロユッケの お通しでした。
御予約頂きました、Tさん、Hさん、brother TVさんを含め 10名様での満席となりました。
サーキュレーター4台を回し、窓を網戸にし、しっかり換気での営業(^^)v
この先 エアコンを使うようになった時の 課題でございますので、その辺も しっかりと形にして行きます‼️
こちらは、感謝の気持ちを形にしました、小鉢まぐろ盛り 雲丹イクラのせ(^O^)/岩牡蠣ポン酢。
白海老の唐揚げ。
焼きとりもー。
特製豚の大トロもつ煮。
煮豆腐。
こちらも 人気の。。。裏ごしポテトのチーズ焼き。
ラストオーダーは、〆のカレーうどんと。
炭火焼きおにぎり。
お客様お帰りになりまして、閉店となりまして、しっかりと消毒タイムᕦ(ò_óˇ)ᕤ
土曜日恒例の 厨房のプチ大掃除をしまして、一週間の業務終了となりました。
一週間ありがとうございましたm(_ _)m
これから先も 美味しくは当然ですが、安全 安心も 御来店下さります お客様に感じて頂けるよう、努めて参ります。
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