土曜日も 朝からピッカーン☀️太陽さん ギラギラー‼️

２人は 行きの時点で ハァハァと(汗)

こりゃ、今日も暑くなりそーだなーな感じでした…。

暑ちぃ暑ちぃと言いながら、大汗かいての お店の準備ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

こりゃ、食わなければ 夏バテするよな〜と思いました。

瞬ぴぃ的には、どんな状態でも 食欲が落ちる事は無く(爆笑)

いつでも モリモリ食べてる元気いっぱいでございますᕦ(ò_óˇ)ᕤ暑さ的には かき氷を食べたいところでしたが、きっと お店は混んでいるだろうし… わざわざ 人の多い所へ飛び込まなくてもいいかねーという事で、ケークを(*´꒳`*)

パインとピスタチオ(o^^o)

半分ずっこして 糖分補給完了しました(￣^￣)ゞ

その頃 お二人さんは、エアコン部屋で 快適に寝んこ〜♪( ´θ｀)ノ

爆睡_:(´ཀ`」 ∠):

気持ち良さそう(≧∀≦)そんな姿を見まして、頑張んべー！と出発ッ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

すると。。。夕方四時に ４０℃😱

暑ちぃーと思っておりましたが、ヤベーな〜と思いました(´Д` )西陽も ギラギラギラギラ(＞人＜;)お店の中は、３台のエアコン＋４台のサーキュレーターをフル活動(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

炭に火を入れまして、開店❗️お通しは、こだわり木綿豆腐のヤッコとホタテの串カツ。

鮪増量の 小鉢まぐろ盛り・蟹 イクラのせ。

なめらかポテトサラダ。焼きとりが 主役の１日でして、まずは 若皮。純けい。ねぎまと若どり。

牛タン。すなぎも。しろ。ピートロ。似てますけど、ミノ。豚バラ。みょうがの卵とじ。カレーうどん。ラストオーダーは カレーつけ麺。ビシッと消毒しましてー‼️土曜日でございましたので、厨房の 大掃除もー。

これにて １週間の業務 終了となりました。

土曜日の夜、来客人数や 他の不安も取り除ければ…と、基本的に 入り口を少し網戸にしたまんまでの営業としました。

思っていたより、店内の温度も上がらず、お客様の方から 暑いという声も出ませんでした(^^)

これからも しっかりと換気しながら 営業していきます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

本日日曜日、お休み頂きまして、明日から また頑張らせて頂きますので、宜しくお願い致しますm(_ _)m