朝イチ、豊洲市場の仲買いさんより 御連絡頂きまして、買い付けました 北海道厚岸産 真牡蠣とー。九十九里産 地蛤。そして、山形産 サワラ❗️

船上神経〆ものです。新たに 二本 仲間入りしましたので、日本酒メニューに書き足しましてー。オススメメニューも 書きまして_φ(･_･

ちょうど 豊洲市場直送便が到着しましたのでー♪( ´θ｀)ノお通し用に、サワラの塩ユッケを作成。

準備万端で、一旦 帰宅🏠午後のシッコタイムを済ませまして、御飯を食べさせましたら、２人が 落ち着く姿を見てましてー( ^ω^ )

先に座った おじーワンに、さりげなく 後から寄り添いまして∩^ω^∩お手手揃えておりました(≧∀≦)

ちょっと目を離しましたら、２人で寝んね…。目を覚ましたと思いましたら、一歩前に出ました ヒバ子さん(⌒▽⌒)

お手手 くっ付けておりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ほっこりしまして、お仕事へGO❗️今週のスタートも テイクアウトから٩( ᐛ )و骨付きモモ肉の唐揚げ。炭火焼きとりは、若どり。しろ。ありがとうございました😊次は、沢山の焼きとりのテイクアウトして下さりました、鮨Ｍさん。

テイクアウトも 有り難いのに、鮪の すきみを差し入れして下さりましてー(o^^o)

戸井の鮪を仕入れたから〜と。

瞬ぴぃでは、買い付けられる価格の限界まで 手を出してしまっている…鮪さんσ^_^;

しかしながら、一流の お鮨屋さんの 鮪となりますと、瞬ぴぃでは 全く手が出ない価格帯だと思われます(大汗)

しかも、自分の お店の鮪を 自分で食べる事は 限りなく無いので、ありがたや〜！です。

遠慮なく、頂こうと思いますm(_ _)m色々と ありがとうございました😊〜店内飲食の お通し〜

地蛤の酒蒸し

サワラの塩ユッケ

揚げ銀杏

こだわり木綿豆腐のヤッコ

オススメメニューより、中トロステーキ。

写真が少なめとなりましたが、閉店後の消毒は キッチリ‼️

ここは 毎日変わらずでございます(￣^￣)ゞお家に帰りまして、一通り やる事やりまして、気が付きますと ２人揃って 電池切れとなっておりました(笑)