寒さは ありますが、スッキリした空の朝♪( ´▽｀)ヒバ子隊長を先頭に 橋を渡って進みましてー。途中、２人して クンクンと寄り道〜f^_^;

この寄り道が長いんですよねー(￣O￣;)

そして、この止まって待ってる時間が 寒む〜ぅございます(ｰｰ;)日が昇って参りましてー。おじーワンは、ルンルンでございます🎶

普通に歩いて お散歩してくれる…。

当たり前の事ですが、いつ何が起こるか分からないのが、老犬でございますので、元気な この姿に 本当に感謝です‼️

ヒバ子さんは、おじーワンが動いた後ろを付いて回る感じ(^^;;

しっかり お仕事してくれています(￣^￣)ゞ

帰り道は、後ろからの見守り隊に変わります、ヒバ子さん♪(´ε｀ )

しっかり日が昇りました☀️週の最後の豊洲便での入荷は、

北海道産 帆立。北海道産 真鱈の白子。千葉産 蛤。

オススメメニュー＿φ(￣ー￣ )

前日 黒板にも書きました、しっかり換気しての営業スタイル❗️

日に日に 換気の大切さを肌で感じております。。。

瞬ぴぃは、群馬県のストップコロナ！の対策認定店でもございます。

館林も あわよあわよと コロナ感染が広がっている実情…。

より 網戸での換気の幅を広げるために、本日(日曜日) 新たに 大きな石油ファンヒーターをポチりました！

店内の温め率を高めまして、網戸の幅も広げようと思います。

どうにか 真冬でも 網戸換気を続けられるよう 考えていきます(￣^￣)ゞ午後のシッコタイムで、一時帰宅🏠

午後は シンクロシッコ率 高めー(≧∀≦)お店に戻る前に、お家のピンポンが鳴りまして、書き留めで到着しました、館林金券╰(*´︶`*)╯

この金券、里沼グルメ券も含めまして、瞬ぴぃで お使い頂けますので、宜しくお願い致しますm(_ _)m夕方 お店に戻りまして、お通し用に 平目の塩ユッケを仕込みましてー。開店でーす！

〜お通し〜

地蛤の酒蒸し

天然寒平目の塩ユッケ

帆立のカルパッチョ土曜の夜は、小鉢まぐろ盛りが大人気(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

赤身＆中トロ

このセットが一番人気でございました。

赤身＆帆立白子ポン酢＆帆立こちらは、単品の 白子ポン酢と帆立刺し

常連様のＦさんでございました( ^ω^ )そんなＦさん、〆の ざるうどんを食べている間にー♪( ´θ｀)ノお留守番組の 御家族へ、お土産もー！

色々、ありがとうございました😊店内の流れに戻りまして、こちらも人気者の なめらかポテトサラダ。寒い夜には 特製 豚の大トロもつ煮。アサリの酒蒸し。白子の天ぷら。炎を上げまして、炭火焼きとりもー。ねぎまと しらすおろし。

アカとアサリの酒蒸し。

そして、このオーダーが入るまで分かりませんでした。。。

よりもいファンさんの御来店！

〆に、よりもい公式フード【南極チャレンジカレーうどん】を(^^)v

御来店ありがとうございました😊

土曜の夜も 無事に終えまして、ホールの消毒と 厨房の大掃除をᕦ(ò_óˇ)ᕤ

しっかり やり切りまして、１週間の業務終了となりました。

今週も ありがとうございましたm(_ _)m

日曜日 1日お休み頂きまして、明日 月曜日から また頑張らせて頂きますので、宜しくお願い致します。