土曜日の朝、ルンルンでGO❗️のヒバ子さん🎶

ビッグスマイルでございます(≧∀≦)先に お散歩しました、グッチおじーワンは 休憩中💤

ペロンチョ_:(´ཀ`」 ∠):

２人とも マイペースでございます。土曜日の豊洲便での入荷は、金目鯛♪( ´θ｀)ノ雲丹ヽ(´▽｀)/ズワイガニ(*´∀`)♪

盛り盛り決定ッス❗️最近のテイクアウト注文の流れは、SNSのダイレクトメールは 午後までに届きまして、お店の お電話は夕方４時半前から鳴り出します( ^ω^ )

という訳で、開店前から 盛り込み開始(^^)v

盛り盛り🎶 盛り盛り٩( ᐛ )و焼きとりや 煮豆腐。店内一組貸切り営業も まぐろ盛り♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪なめらかポテトサラダ。炭火焼きとりー！

豚足は やはりインパクトアリアリ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

開店しまして、３０分後の ５時半には、頂きました予約分で まぐろ盛りは完売となりまして…m(_ _)m

雲丹抜きオーダーの まぐろ盛り。

鮪増量で 対応させて頂きました(^^)そろそろ２ヶ月連チャン⁈ で、毎週土曜日に オーダー頂いております お客様(´∀｀*)

雲丹好きでございますので、出来る限り 土曜日には 雲丹を切らさないよう 頑張っております😤

ポテサラとトリ唐。

他にも 揚げ物の日、お刺身の日と分けて オーダー頂いております、Ｓさんからも まぐろ盛りのオーダーを頂きましてー！

動いておりますと、あっという間に ラストオーダーの時間に💦

焼きとり重╰(*´︶`*)╯

昨晩は 代行問題もなく、８時ピッタンコで 閉店となりました。

しっかり消毒タイムしましてー、厨房の大掃除もしまして、１週間の業務終了となりました。

昨晩は 12人前のオーダーを頂きました、まぐろ盛り。

今週も２回の買い付けで、５キロオーバーの鮪をお客様に提供する事が出来ました。

オーダー頂いた お客様は 御理解頂けると思いますが、まぐろ盛り…全く儲けは ございません😅

個々に考え方があると思いますが、瞬ぴぃとしましては 今 自分がやれる事としての考えは、微力ながらも 物を動かす❗️

コロナという １つの大きな船に 皆で乗っている状態だと思っておりますので、その船が沈没しないよう、個々にやれる事をコツコツやって行けば、日本人は乗り越えられるんじゃないかな…なんて思っております。

その事を考えますと、自然と 繋がりが大切だと感じてくると思います。

瞬ぴぃは これからも 変わらず、コツコツ自分なりに 動いて行きたいと思いますので、宜しくお願い致しますo(^_-)O

日が変わりまして、第4週目でございますので、日曜 月曜日と 連休となります。

火曜日からの営業となりますが、業務連絡としましては、火曜日には カウンターに お一人様の御予約、水曜日には 一組貸切り営業の御予約を頂いております。