朝イチ、豊洲市場の仲買いさんより 御連絡頂きまして、買い付けました、カナダ産 天然本鮪‼️

お久しぶりに インドマグロから本鮪に変わりました。24時間 温度湿度一定の 快適空間で 生活の グッチおじーワン🐶

クルクル回って お散歩楽しんでました( ^ω^ )

お外は 朝から暑ちぃ💦

それでも ルンルンなヒバ子さん🎶

やっぱり 暑そうです😅お店の準備を進めまして、到着しました 豊洲便♪( ´θ｀)

色が出ました、本鮪❗️北海タコ。帆立貝。ボタンエビ。夕方５時に開店しましたが、ここで また一つの お話を。。。

基本 5分前に 看板に火を入れます。

入り口の鍵を開けますと、ちょうど一台の黄色い車が 駐車場２台分を使って 斜めに泊まりまして。

注)開店してますから

降りてきた１人の女性。

テイクアウトって出来るですか⤴️❓と。

書いてあります ホワイトボードを指しまして、コロナの関係もありまして、事前に電話予約してもらった物だけ 対応しております…と。

今注文して作ってもらえないんですか〜ぁ⁉️と。

ハッキリ 出来ません😤と お伝えしました。

正直 お断りってヤツです😡

意識意識と言っておりますが、これも その一つでして… 。

開店しているのに、斜めに２台駐車場使ってる人は、当店としましては お客様では ありません。

予想通りでございましたが、作ってもらえないと分かると、帰りは あっそー！みたいな感じ。

感じ的には こんなとこ、もう来ないから⤴️って感じでしたが、当店としましても、是非そーして下さいな🤗な感じです。

意識の高い お客様の飲みの場を目指してますので🍶

御理解の程、宜しくお願い致します🙇

お通しは、豚の大トロもつ煮と仕入れたてのホタテの塩ユッケ。名物まぐろ盛り。

ボタンエビの存在感が大き過ぎて 他のネタが隠れちゃってますね😰テイクアウトでも、３人前の御予約を頂きまして😊ネギトロ。マグロユッケ。なめらかポテトサラダ。主役の写真が 一枚だけ😱煮豆腐。アサリの酒蒸し。裏ごしポテトのチーズ焼き。やげん軟骨の唐揚げ。〆タイムは、炭火焼きおにぎり茶漬け✖︎３うどんでも使用しております、鰹出汁です。１週間の業務も 消毒をして、無事に終えまして(￣^￣)ゞお家へ帰ろうとしますと、満月が明るく🌕

夜の お散歩も 明るい中 出来ました(^^)v

さて、今週は 第4週という事で、日曜 月曜が連休となります。

明日月曜日は、本来６の日でございますので、代わりに ７日の火曜日に ６の日としまして、Ｎｏ．６ R- type を一合 ¥580-で 御提供させて頂きます٩( ᐛ )و

宜しくお願い致しますm(_ _)m