朝イチ、豊洲市場での 買い付けから♪( ´θ｀)ノ

仲買いさんより 御連絡頂きましての 買い付けー！

ニュージーランド産 天然インドマグロですが、瞬ぴぃでは 珍しい 腹中(^^)/

ガッツリ 買い付けしまして、まぐろ盛り復活確定ッス😤そんな買い付けには 興味なく、マッタリタイムの グッチ君でした🐶ヒバ子さんも 買い付けには 興味ありませんでしたが、お散歩は ルンルン🎶ヒバ子スマイル🤗帰って来まして アンヨ拭きましてー。早く開けてくだしゃいな(≧∀≦)

お散歩の後の 御飯を食べまして、満足そうでございました( ^ω^ )入荷情報が入りましたので、買って来ました🍶

栃木県 仙禽 線香花火

前回の かぶむし が 美味しかったのと、今回も前評判が高かったので、売ること関係なく 四合瓶を三本ほど(笑)

きっと このシリーズは ハズレなしと思っています。

次回は 赤とんぼ ⁉️ランチタイムは、お店で つけ麺😋

弥七さんでテイクアウトしておきました、ゲキニボのハードでしたが、瞬ぴぃ的には お好みで ペロッと食べちゃいました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

食べ終わった頃、豊洲便の到着ッ‼️

しっかり色が出ました インドマグロ。汐子。北海タコ。

タコの唐揚げの前注文を頂いておりましたので、二本！帆立貝。

バッチリ揃いました👌ここからは、有り難い事に 盛り込み戦争٩( ᐛ )و

一人前からー！

ボタン海老二本は、２人前！

4人前は、２人前✖️２。単品のネギトロ！まだまだ続きまーすヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

２人前と３人前＝5人前注文！

3人前！

２人前が 一番人気‼️

１人前！

最後も１人前！

この日の まぐろ盛りは、大当たりが入っておりまして、大トロ入りだったりしました😆ヘロヘロになりまして、他の写真は 本当に少なめで 。。。

特製 豚の大トロもつ煮。炭火焼きとり。

タコの唐揚げ。

お刺身のタコと同じ物を使用しますので、当日注文ですと 出来ない可能性が大でございますので、前日までの確認 お願い致します🙇

群馬県も まん防から 緊急事態宣言へとなってしまいました… 。

そんな中、繋がりを大切にしたい…という気持ちで、短い時間ですが 営業継続を決めました。

沢山の お客様に テイクアウトとして 御利用頂きました。

瞬ぴぃとしましては、その気持ちと 業者さんや生産者さんへ気持ちで、原価計算せず 盛り盛りする まぐろ盛りを続けています。

これからも、全ての繋がりを大切に、自分に出来る事… 自分が やるべき事… を考えて 微力ながら コツコツやっていきたいと思います。

それが、居酒屋としまして コロナ禍の中の生き残りに繋がると信じて〜٩( ‘ω’ )و

宜しくお願い致します🙇

本日日曜日、明日 第四月曜日は 連休となります。

火曜日より、また 盛り盛り頑張りますので、宜しくお願い致しますm(_ _)m