土曜日の朝、週に２度目の 鮪の買い付けからスタート٩( ᐛ )و

良い買い付けが出来まして、我が家の朝🎶

お寝坊グッチ君🤗

ヒバ子さん、お散歩行く気満々😤

スタートダッシュ‼️

お外に出ても、シッコするのにダッシュでした💨💨💨

お店の準備をしまして、本格焼酎メインの買い付けー。

日本酒も入荷となりまた。

前回 予約しておきながら、もらい忘れちゃってました、年に一度の一本の ゆく年くる年🍶

特別純米から変わります、飛露喜 かすみざけ🍶

午後には豊洲便が到着しましてー！

入荷したのは、本鮪 真牡蠣 帆立 生シラス でした。

有難い事に、土曜日の夜も 御予約様で満席となりまして🙇

煮牡蠣と焼豚が お通し。

名物まぐろ盛りからー！

真牡蠣ポン酢。

仙鳳趾産のスペシャルです‼️

お塩で食べるカキフライも同じ牡蠣を使用の 贅沢シリーズ。

なめらかポテトサラダ。

主役の炭火焼きとり。

極厚椎茸フライ。

煮込み鍋も 二席で出まして、両お客様とも 〆に 手打ちうどんをお鍋に入れて〜♪( ´θ｀) でございました╰(*´︶`*)╯

実は、コレ結構オススメです😋

汁が少なくなってましたら、鰹出汁をお出ししますが、美味しく〆まで食べるコツとしましては、出来るだけ 汁を残して 具を食べる事をオススメします。

土曜日の夜の完売は、２本🍶

田酒枠空いちゃいましたが、タイミングが合えば また何か入れたいと思いますので、その時までの お楽しみという事でー(^^)v

閉店後には、消毒タイム(￣^￣)ゞ

最後に帰られた人が、問題を起こしてくれちゃいまして、最後の最後に 大変でした💢

コロナは収束しておりません‼️

ウイズコロナの中、どうやって行くのが 安心・安全なのかを模索して 頑張らせて頂いております。

酔っ払って そんなん関係ねーッとなる人は、当店には 御来店いただかぬ様、宜しくお願い致します🙇

今回は、大人組(御理解ある方々)が 皆お帰りになった後でしたので、そこが唯一救いだった感じです。。。

電話の声だけでは判断が とても難しいのですが、それでも どーにか察して もっとしっかり お断りしなくてはならないんだと、改めて思わされました💦

1人のせいで、多くの人に迷惑をかけてしまう… その事も 常々言わして頂いております【意識】の一つでございます。

どうか ご理解の程 宜しくお願い致しますm(__)m

〜業務連絡〜

有難い事に、月曜日、土曜日が御予約様で満席となっております。

金曜日の お席の空きも少なくなっております。

早め早めの御予約、お願い致します。