朝イチ、豊洲市場の仲買いさんより御連絡頂きまして、鮪の買い付けからー！

時短営業中も、出来る限り 経済を😤という気持ちでございます。

一緒に寝ていたグッチ君は、まだまだ夢の中 でございました💤

ヌクヌク〜☺️

こちらは、朝から元気なヒバ子さん🐶

クンクンして、尻尾ピーン❗️となりました😆

まだまだ太陽よりも お月様の方が光ってたり🌕

帰りは、そそくさと お家へ小走りでございました🏠

二人を落ち着かせまして、瞬ぴぃは 気合いの買い出しに⤴️

まずは、奥様への お土産からで😅

通るたびに気になっておりました、パン屋さんへ寄りましてー。

朝食用の食パンをGETしました🍞

そしてー！一年ぶりとなりました、ストロベリー農園へ。

瞬ぴぃが知る限り、一番美味しい苺さんでございます🍓

高級品ですが、せっかくですので 奥様の実家への お土産も一緒に買ってみました🤗

今回の時短営業も戦い抜くゾᕦ(ò_óˇ)ᕤ という気持ちの表れで、ガッツリ買い付けしちゃいました(≧∀≦)

冷蔵庫パンパン(￣∀￣)

お酒の整理しておりましたら、豊洲便が到着しましてー♪( ´θ｀)

塩釜産 天然本鮪。

佐渡産 天然寒鰤。

北海道産 真鱈の白子の入荷となりました！

こちらの方も 出来る限り 動かして行きたいと考えております！！

お通しは、豚軟骨出汁の煮豆腐とタラの芽の天ぷら。

まぐろ盛り。

白子ポン酢。

天ぷらもでまして、即日完売となりましま🙇

なめらかポテトサラダ 。

主役の炭火焼きとり。

ここのところ、手打ちうどんより人気者⁈の焼きおにぎり＆茶漬け。

こんな流れでも、御来店下さいました皆様に感謝でございます。。。

閉店しまして、完売は一本🍶

しっかり消毒タイムをやり切りまして、業務終了となりました。

さて、金曜日からは 時短営業となります。

瞬ぴぃは、群馬県から認証を受けておりますので、お酒の提供な可能となります。

何となく、８時までの お酒で９時までじゃ…という方も おられるかもしれませんが、当店は 次の時短営業を考えて、ずっと 早い時間から飲み出しを進めて参りました。

6時からでも２時間ありますし、ラストオーダーが8時ですので、最後の一杯を飲んでいれば、２時間半位は呑む時間があると思われます。

昨晩も お客様が皆帰られてから 時計を見ましたら ９時５分😅

外に出たり、外食は悪だという風潮になられければ…戦えるのではないか💦 と考えております。

個人的な考えですが、協力金は税金ですので、貰って終わりではなく、その協力金をどれだけ 協力金の出ない業者さんなどに回せるかというのが大切だと思っております。

困った時は お互い様！

そんな気持ちで、今回の時短中も 繋がりを大切に進めてみたいと思いますので、宜しくお願い致します🙇

最後に、本日からのサービスとしまして、日本酒メニューの¥800-のページを全て¥600-での御提供とさせて頂きます😎

原価割れするものや、出来る限りのスペシャルなものも ¥600-ページに入れたいと思いますので、お楽しみ下さい🍶

それでは、コロナ対策をしっかり意識した上で、皆様の御予約 御来店をお待ちしておりますm(_ _)m