朝のグッチ君🐶

昼夜逆転する日もあったりで、夜中に立たせて〜！と鳴いたりする時もあり、それに お付き合いしたりする日も普通になったりです😊

最終的には、迎え入れて 一緒に寝れば 大人しくなってくれたりー(=´∀｀)人(´∀｀=)

グッチ君に合わせての生活スタイルとなっております。

たまに、大変だね〜なんて言われたりしますが、それが そーでもなかったりでして、そんなグッチ君との生活をしっかり楽しめていたりします😆

これからが愛情をかけての生活の本番ですからね〜🥰

そんなグッチ君と 一年前まで くっ付いて寝ておりましたヒバ子😅

今では 家庭内別居な感じですが、仲が悪くなったわけではありませんので⤴️

ん⁈ という表情です(笑)

お店の準備に入りまして、豊洲便の到着ッ❗️

兵庫産 新物ホタルイカ。

新物ですので、小さめサイズとなります。

目玉、口ばし、背骨を取る掃除も大変となりますが、しっかりと😤

新物なので使用しますが、この後は 富山湾産が出てくるまで、使用しないと思います💦

天然寒鰤。

帆立が入荷となりました。

夕方、前日までに御注文頂いておりました テイクアウトの作成。

３人前。

一人前。

一人前✖️３

そんなテイクアウトの お客様で、日本酒を動かす！に賛同してくれております お仲間さんから、レアな新政を(≧∀≦)

瞬ぴぃも封切りしてないもをお渡ししまして、トレード成立╰(*´︶`*)╯

ありがとーでした😋

そして、Ｓさんもテイクアウトしてくれつつ、お気に入りのワインをお待ち下さいましてー🍷

頂くだけでは申し訳ありませんので、日本酒と物々交換させて頂きました🎶

Ｓさん、日本酒も飲みますからねーo(^o^)o

ありがとうございましたー😊

店内飲食の御予約様、皆様 ５時の開店と同時に御来店٩( ᐛ )و

先に お伝えさせて頂きますが… お写真少なめデス😱

お通しは、真鱈の白子フライと豚の大トロもつ煮。

まぐろ盛り。

内容は、本鮪 帆立 マカジキ 寒鰤、乗せ忘れまして 後からとなりました ホタルイカ😥

炭火焼きとり。

こだわり豆腐の湯豆腐。

オツマミの お写真は、これだけでして 〆タイム。。。

焼きおにぎり茶漬け。

もりうどん。

カレーうどんも出ましたが、お写真取れず😰

金曜日にもガッツリ動きました日本酒は、土曜日にも動きが大きくありまして、沢山の完売が出ました⤴️

写し忘れた物もありまして、10本の空きが出ました(^_^)v

冷蔵庫に 大きな隙間が出来ましたので、またまたガッツリ買い付けしまして、月曜日には 復活させます(￣^￣)ゞ

スタートが早かったので、閉店も早めとなりましてー。

消毒タイムをしっかりやり切りまして、土曜日恒例の厨房大掃除もしまして、一週間の業務終了となりました。

今週も沢山の繋がりを感じる事が出来ました🙇‍♂️

来週からも、まだ時短営業が続きますので、変わらずのスタイルで進めさせて頂きます。

宜しくお願いいたしますm(_ _)m