朝イチ〜♪( ´θ｀)ノ

木曜日にも買い付けしましたが、またまた 本鮪の買い付けから(≧∀≦)

土曜日の買い付けもバッチリでした👌

朝のグッチおじーワン🐶

自分の お布団に移動させてからの お写真😅

ピッカンコの中、ヒバ子さんの お散歩！

まだまだ お散歩したかったのか、買える時には ハイハイ帰りますよ…の後ろ姿でした🤣

帰ったら、グッチ君も お散歩タイム🎶

まだまだ立たせてあげれば、元気に歩きまーす⤴️

お店の準備へ入りまして、豊洲便の到着ッ‼️

今回も とても素晴らしい本鮪さん😊

天然寒鰤。

活〆メジナ。

噴火湾の帆立。

夕方お店に戻ってきまして、テイクアウトの まぐろ盛り。

２人前バージョン。

営業中の お電話での御注文も入りましたが… 店内の お客様を最優先させるのが 自然な流れでございまして、お断りする流れとなりました💦

週末は特になんですが、営業がスタートしてからの御注文は、タイミングにより お断りする事が多くなります。

量によったりしますが、前日までに御予約頂ければ、出来る限り 対応させて頂きますので、宜しくお願い致します。

店内の御予約様は、開店時間から御来店♪( ´θ｀)

有難い事に、昨晩も 開店前に満席扱いとなりました🙇‍♂️

営業中に沢山の お電話を頂きましたが、お断りとなってしまして。。。

こちらの御予約も 週末は前日までに頂く方が 間違いなさそうな流れとなっております。

焼きとりのテイクアウトは、ある程度の纏まった量は、２日前までに御予約ください。

お写真、お通しの明太ポテトサラダ と帆立の塩ユッケ。

まぐろ盛り。

主役の炭火焼きとり。

裏ごしポテトのチーズ焼き。

特製豚の大トロもつ煮。

大きな椎茸フライ。

イカゲソ唐揚げ。

芝海老の唐揚げ。

店内の お客様へのオーダーが ひと段落した頃に、タイミング良く 弥七さんからの お電話頂きましてー🤗

３人前バージョン。

〆タイムとなりまして、カレーうどん。

カレーつけ麺。

日本酒沢山動いてくれまして、完売は４本🍶

閉店しまして、消毒タイム❗️

週末は４組、平日３組位入ったら 満席扱いが今の基本な感じです。

もちろん、入店人数にもよりますので、例えば てますが ４名様が2組入れば、２組でも満席扱いにする事もあります。

営業スタイルが【安心・安全】第一となっておりますのでm(_ _)m

さて、お休みの お話ですが 本日日曜日と明日第４月曜日は連休となっております。

来週は火曜日から 盛り盛り頑張りますので、宜しくお願い致します(￣^￣)ゞ