
おはようごじゃりましゅ🐶
主役奪還のヒバ子さん🎶

僕ちんが主役でしゅ😤
ボスのアタチよ😎
の やり取りからの〜♪(´ε` )

リリ君、意表を突いてのチュッ💋
しかし ヒバ子さん読み切りまして プイッ🤣

アタチの勝ち😆
笑いが止まらない ヒバ子さんでした⤴️

お店の準備に入りまして、午後には豊洲便が到着!
活〆 鰆。
もちろん、天然物‼️

こちらも天然物の鰤。

お久しぶりに塩〆を作ります😋

夕方5時となりまして、週の最終営業日の開店♪( ´θ`)
お通しは煮魚 鰆、汐子の塩〆、汐子のユッケの3点盛り。

まぐろ盛り。

生牡蠣ポン酢。
一緒に仕入れましたが、お写真撮り忘れていたようでf^_^;
クリーミーさが半端ない、スペシャルな真牡蠣 仙鳳趾産です。

同じ牡蠣を贅沢に使いましての お塩で食べるカキフライ。




主役の炭火焼きとり。
ピートロと上ミノが同じように見えますが、食感真逆でございますので、まだ食べてません方々、是非 上ミノを食べてみて下さいませー。


〆タイムは、焼きおにぎり茶漬け。

完売は一本🍶


皆んな旅行へGO!しちゃったのか、珍しい位の大人しい土曜日でございました😅
逆に考えますと、今が1番安全に呑めるチャンス⁉️かもしれませんので、お客様を迎える側の当店としましては、変わらず しっかり対策です( ̄^ ̄)ゞ
使用しましたテーブル、メニュー、調味料などなど、こちらも変わらず消毒タイムを設けております。
しっかり やり切りまして、1週間の業務終了となりました。



帰宅しまして、寝るだけの用意までしてからの〜、晩酌タイム(o^^o)
2人は気持ち良さそうに夢の中でございました_:(´ཀ`」 ∠):
一日お休みしまして、月曜日から 来週の営業も頑張りますので、宜しくお願い致しますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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