おはようごじゃりましゅ🐶

昨日の旅の疲れは大丈夫そうでございました☺️

旅を経験しまして、先輩をたてる事を覚えた⁈

と言いましても、マイペースさは変わっておりませんでした😅

豊洲市場の仲買いさんより御連絡が入りまして、活〆天然カンパチの買い付けからー。

今週も良い買い付けでスタート切れました！

御飯を食べてもらいまして、イベント恒例のカチュウシャ装着⤴️

リリ君、初めての事のようで、首を振って 飛ばしちゃいました💦

ヒバ子さんは いつものように、ハイハイいつものやつですね…な感じ😂

写真撮り終わりましたら、お昼寝タイムとなりました😪

お店の準備へ入りまして、午後には豊洲便の到着となりまして、カンパチ半身。

三重産となります。

北海道産 天然鰤。

北海道産 真鱈の白子。

極厚椎茸。

入荷情報でございましたー！

夕方５時となりまして、今週も開店🎶

お通しは、煮牡蠣とカンパチのユッケ。

まぐろ盛り。

イクラ…そろそろ無くなります😰

マグロブツ。

白子ポン酢。

鰤のナメロウ。

なめらかポテトサラダ 。

極厚椎茸フライ。

この厚さは噛んだ時に、オォーッ！となります😋

白子の天ぷら。

主役！！

牡蠣のグラタン。

メニューにあったら ラッキーな位のレア商品⁉️

牡蠣は大粒です╰(*´︶`*)╯

〆タイムは、塩むすび。

なるべく握らないのがポイントです！

日本酒動きアリアリでしたが、完売は無し😅

閉店しまして、今週も しっかりと消毒タイム٩( ᐛ )و

ビシッと締まりました。

繋がりに感謝🙇‍♂️

１１月も変わらず、感謝の気持ちを忘れずに 頑張りますので、宜しくお願い致します(￣^￣)ゞ