
土曜の朝イチ、豊洲市場の仲買いさんから連絡頂きまして、早くも今年2度目の鮪の買い付けー😤
塩竈産 天然本鮪となります。

ガッツリ買い付けしたな〜😅 な感じで、朝の お散歩へ🐕

待っているのではなく、遠くにいます ニャンコさんが気になっちゃいまして😅

テクテク奥様と進んで行きましたー♪


朝御飯も食べまして、朝の お昼寝💤
二人とも落ち着いて生活出来ています☺️

お店の準備へ入りまして、人気者の ポテサラのタネの仕込みー。

午後には豊洲便が到着しましてー!
2度目の鮪も素晴らしい(((o(*゚▽゚*)o)))
目方が ありますので 沢山食べに来て下さいませ♪( ´θ`)ノ

活〆メジナ。

天然寒鰤。

スルメイカ。
極厚椎茸【天恵菇】も入荷となりました。

土曜日の夜も 有難い事に、開店前に 御予約様で お席は埋まりまして。
早い時間から 御来店⤴️

初競まぐろの まぐろ盛り。

マグロユッケ。

鰤のナメロウ。

人気者の なめらかポテトサラダ 。



主役(^^)/

芝海老の唐揚げ。

極厚椎茸フライ。

イカゲソの唐揚げ。

特製 豚の大トロもつ煮。


〆タイムは、冷やしたぬきうどんとカレーうどん。

完売は 一升瓶の2本🍶
而今は月曜日より 八反錦 無濾過生に変わります!



閉店しまして、消毒タイム( ̄^ ̄)ゞ
昨晩は、タイミング良く 回転もありまして、感謝感謝でございました🙇♂️
今年のスタート週は、素晴らしい形となりました。
ありがとうございますm(_ _)m
今年も 去年以上に良い物を御提供し、日本酒も動かして行きますので、宜しくお願い致します。

尚、今月は変速日程となっておりますので、こちらの方も宜しくお願い致します🙇♂️
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