
朝イチ、豊洲市場の仲買いさんより御連絡頂きまして、鮪の買い付けから🤗
他にも アレとか、コレとかも買い付けましたー!

朝の お散歩へGO!

ヒバ子ボスのシッコタイムは、待つでしゅ😤
リリ君、良い子に出来ましたー👏

トイレの後は一緒にテクテク🐕


御飯を食べまして、寝るタイミングも一緒だったり〜(⌒▽⌒)

2人が寝に入ったところで、瞬ぴぃは ソロ〜リ ソロ〜リと お家を出まして、お店の準備を(^^)v
人気者のタネを仕込みしてー!



日本酒メニューもリニューアル🍶

午後には豊洲便も到着となりましてー٩( ᐛ )و
素晴らしい 天然本鮪。


神経〆の関鯛。

天然鰤。
今回も素晴らしい お魚が揃いました⤴️

夕方5時となりまして、今週もスタート‼️

お刺身盛り。

鰤のナメロウ。


主役!

タラの芽の天ぷら。

ねぎま鍋。
御注時 お客様に、ねぎま鍋って何⁈と問われまして、葱と鮪の和風鍋となりますと お応えさせて頂きまして、注文頂きました😊

〆タイムは、かけうどん。
そして、塩おむすびでしたが、お写真無し😅

完売は3本🍶

閉店しまして、消毒タイム( ̄^ ̄)ゞ
今週も初日から 御予約重なりまして、ありがとうございました。
業務連絡としまして、今週 水曜日は小上がり席が貸切りとなりますので、水曜日の空き席は カウンターのみとなります。
宜しくお願い致しますm(_ _)m
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