土曜日の朝イチ、豊洲市場の仲買いさんより御連絡頂きまして、買い付け♪( ´θ｀)

雲丹は やっぱり喜んでもらえますので、今回も頑張っちゃいまして😤

ミョウバン不使用です‼️

天然カンパチも買い付けました(^^)v

良い買い付け出来まして、朝の お散歩へ🐕

あっという間に 置いてきぼり😅

置いて行かれちゃいましたので、ヒバ子さんのペースで一緒に🥰

楽しい⁉️の質問に チラ見で この表情☺️

ルンルンちゃんでした🎶

アチコチ寄り道していましたリリ君に追いつきました⤴️

お家へ戻って来まして、ミッキーのような表情のリリ君😂

朝から暑ちぃので、除湿部屋で涼んでもらいました😴

お店の準備へ入りまして、午後には 豊洲便が到着しましてー！

鹿児島産 カンパチ。

宮城産 雲丹。

長崎産 岩牡蠣。

バッチリ入荷となりました👌

夕方５時となりまして、開店＆御来店🤗

ほぼ全部の御予約様が一気に御入店となりました💦

という訳で、お通しの写真も撮る余裕が無かった感じでf^_^;

お刺身盛り。

サービスで雲丹付きです😤

単品 雲丹。

海苔と一緒で、おつまみ雲丹の名で御提供です😋

ネギトロ も海苔付き。

上州牛のタタキ。

岩牡蠣ポン酢。

カンパチの塩ユッケ。

なめらかポテトサラダ 。

人気者となりまして、用意した分の岩牡蠣は完売となりました👏

こちらも人気者となっております、とうもろこしの かき揚げ🌽

白海老の唐揚げ。

極厚椎茸フライ。

若鶏もも肉の唐揚げ。

若皮の唐揚げ。

特製 豚の大トロもつ煮。

裏ごしポテトのチーズ焼き。

〆タイムとなりまして、焼きおにぎり茶漬け。

カレーうどん。

冷やしたぬきうどん。

完売は2本🍶

閉店しまして 消毒タイムᕦ(ò_óˇ)ᕤ

昨晩は、人の動きが重なる日だったのか、前日までの御予約希望でも沢山の お断りが出てしまったり、当日 予約無しで駐車場まで来られまして、満席札を見て お帰りになられた方が多く おられました…。

今週も１週間、沢山の繋がりを感じまして 感謝感謝でございます🙇‍♂️

ありがとうございました‼️

１週間の業務を終えまして、帰宅🏠

夜の我が子は、良い子にしておりまして(o^^o)

お坊ちゃま、お友達を枕に爆睡でございました(^^;;

一日お休みしまして、来週も月曜日から元気に頑張りますので、宜しくお願い致します(￣^￣)ゞ