昨晩、静かな流れになりそうでしたが、繋がりに感謝🙏で 御予約重なりまして ありがとうございました😊 の木曜日!

おはようごじゃりましゅ🐶

木曜日の朝も ヒバ子さんの単走から💨

シッコに急いでおりました🤗

トイレが済めば 自分から帰るヒバ子さんとバトンタッチしまして、ワッチャカコンビ🐕

相変わらず ワチャワチャしておりました😆

木曜日が週の中で一番時間の使い方が難しかったりしまして、お店の準備を済ませまして、仲買いさんの所へ豊洲便を受け取りにGO!

まだまだリハビリ生活ですが、とりあえず退院出来たようで 一安心ですね🙌

入荷しましたものは、御予約様の特別注文で仕入れました、三重産 岩牡蠣。

愛媛産 鱧。

愛媛産 活〆真鯛。

北海道産 活〆松川鰈。

オーストラリア産 天然インドマグロ。

目方の関係⁈で、2本やって参りました😅

開店時間が 迫る中、cottageさんへ🚗💨

時間が無くて、ほんとに短い時間のトーキング😰

こだわり豆腐は、しっかりと受け取り😤

無事に開店となりまして、馬肉煮込みとスタミナネギトロか お通し。

お刺身盛り。

松川鰈の塩ユッケ。

特別メニューでした、生牡蠣ポン酢。

会津馬刺し・カイノミ。

会津馬刺し・フィレ。

こちらの二品も御予約時に お取り置き注文を受けておりました。

会津馬刺しは、週によっては 数日欠品の可能性がございますので、絶対食べたい‼️という方は、お席の事前予約と一緒に お取り置き注文を入れて頂くのが間違いないと思います🙏

鱧の湯引き。

主役!

揚げ出し豆腐。

芝海老の唐揚げ。

ピーマンフライ。

 

チーズフライ。

〆タイムは、炭火焼きおにぎり。

カレーうどん。

週の後半戦の初日からも谷間とならずに、感謝感謝の夜でした🙇‍♂️

帰宅しまして、夜のヒバ子さん🥰

雷との戦いで お疲れの様で、爆睡でございました💤

みるく先生も雷がダメなタイプというのが発覚しまして、お留守番中に 自分のスペースで大暴れした感じで疲労困憊😣

リリっちょが心配してる⁉️風な感じでした😚

日が変わりまして、金曜日。

今週も あっという間に週末デス😎

金曜・土曜の二日間も 気合い入れて 頑張らせて頂きますので、宜しくお願い致します( ̄^ ̄)ゞ