おはようごじゃりましゅ🐶

急に朝晩は涼しくなりまして、トリオ一緒に お散歩へ🐕

曇っていますと、余計に暑さが無くて お散歩には最適でーす♪

お店の準備へ入りまして、動いている時間で 馬の赤スジをコトコトと煮まして🤗

二日がかりで仕上げますので、下茹で的な感じでした。

この気温だと、燗酒も動き出すかもと思いまして、買い付けへ🚗💨

当店の燗酒は、京都府【澤屋まつもと】純米 五百万石となります。

一緒に 飛露喜・七水・雅楽代を買ってみました🍶

お昼前に弥七さんでランチ😋

限定ラーメンのスタ満‼️

並盛りで お腹パンパカパンになりましたー😆

夕方5時となりまして、開店٩( ᐛ )و

お刺身盛り。

会津馬刺し・フィレ。

フィレは これにて完売です💦

馬レバーも これにて完売となりました🙏

おばこ鰆の塩ユッケ。

大間鮪・赤身ブツ。

主役！

揚げ銀杏。

完売ッス😰

〆タイムは、新米となりました 炭火焼きおにぎり。

カレーつけ麺。

普段休みの日なので、お暇な可能性も考えられましたが、SNSやブログを見て下さっています フォロワー様が御予約入れて下さいまして、今週も初日から満席となりましたm(_ _)m

繋がりに感謝です🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

帰宅しまして、夜のトリオ🥰

当たり前ですが、寝てる時は皆大人しい😂

寝顔が天使でございます🎶

日が変わりまして、火曜日。

二週連チャンの三連休明けの平日営業となります💧

忙しくなる要素が無い感じですが、そんな中でも我こそは🖐️ という御予約 御来店をお待ちしておりますので、宜しくお願い致します(￣^￣)ゞ