連休明けのセオリー通りな流れで諦めかけましたが、後半戦の驚異的な伸びに感謝感謝🙇‍♂️の火曜日!

おはようごじゃりましゅ🐶

変わらず ワッチャカコンビの競争で お散歩スタート💨

ヒバ子さんは、後ろからマイペースでテクテクと🐕

散歩→御飯→寝るのルーティン💤

ちょこっと席を外しましたら、ヒバ子さんが 瞬ぴぃの お布団へ🥹

ボスが使うなら しょうがないと、ワッチャカコンビは近付きません👏

皆んな偉い🤗

お店の準備へ入りまして、今週のメインの日本酒が入荷しました‼️

豊洲日も到着しまして、ボストン産 天然本鮪。

三重産 活〆汐子。

北海道産 天然鰤が入荷となりました。

話は夕方5時となりまして、開店٩( ᐛ )و

お通しをお客様に お出ししますと、この牛すじ美味しいですね❗️と_:(´ཀ`」 ∠):

これ馬のスジなんですよ〜😏

えぇーッ凄い‼️という流れが あったり😅

ニンニクも生姜も使っておりませんが、全く臭みは ありません╰(*´︶`*)╯

お刺身盛り。

ブリのナメロウ。

会津馬刺しと桜ユッケのハーフ&ハーフ。

なめらかポテトサラダと なめ茸おろし。

主役!

チーズフライ。

煮豆腐。

〆タイムは、カレーうどん。

冷やしたぬきうどん。

完売は2本🍶

前半戦は静か過ぎる流れでしたが、まさかの8時から満席となりまして🙇‍♂️

しかも、10時ちょい過ぎには閉店という、素晴らしい流れで締められましたm(_ _)m

ありがとうございました😊

帰宅しまして、夜のトリオ🥰

しっかりリラックスでございました😪

日が変わりまして、水曜日。

この流れでいきますと、かなりの確率で 週の谷間になる予感😱

我こそは〜の皆様の御予約 御来店をお待ちしておりますので、宜しくお願い致します( ̄^ ̄)ゞ