おはようごじゃりましゅ🐶

皆んなでクンクンしながら お散歩タイム😅

ヒバ子さん シッコで、リリっちょが見張り係で みるく先生は自由でブルブル🌀

やはり みるくが1番自由なタイプのようです😆

今週も頑張るゾ😤 と出発しようとしましたら、距離がゼロゼロ🙌

今週良い事ありそうだな♪ な気分でございました⤴️

お店の準備へ入りまして、第三弾の到着ッ！

すぐに仲間入りする物から、年明けメニューに載せようかな〜の物まで🤗

午後には豊洲便も到着しまして🐟

塩竈産 天然本鮪❗️

年末価格になってきた感じで、仕入れ価格が上がってきました💦

愛媛産 活〆天然真鯛。

北海道産 真鱈の白子が入荷となりました。

夕方5時となりまして、開店٩( ᐛ )و

昨晩は、団体様を含め 事前予約が２件入っておりましたので、それなりのスタートが切れるかなーと思っておりましたが、結果的には全ての お席が埋まりまして、ありがたや〜でございました🙇‍♂️

お料理に戻りまして、お刺身盛り。

ネギトロ。

マグロユッケと煮込み鍋。

真鱈の白子ポン酢。

釣り真鯵のタタキ。

なめらかポテトサラダ。

会津馬刺し・フィレ。

寒鰤の塩ユッケ。

主役の写真は撮るタイミング無かった感じで💧

若皮の唐揚げ。

極厚椎茸フライ。

〆タイムは、ざるうどん。

完売は５本🍶

なんとか火曜日の入荷の為のスペースが確保出来ました😅

昨晩、終わってみれば お席空きなく ごめんなさいm(_ _)mの☎️もあったりで、素晴らしい営業初日でございました。

繋がりに感謝です‼️

帰宅しまして、夜のトリオ🥰

女子コンビ、まるっきり同じ体勢で夢の中でした(=´∀｀)人(´∀｀=)

日が変わりまして、火曜日。

本日も気合い入れて 御予約 御来店をお待ちしておりますので、宜しくお願い致します(￣^￣)ゞ