
おはようごゃりましゅ🐶
グイグイ引っ張る みるく先生💨


離れて歩いていましたヒバリリコンビは マイペースでしたー🐕

お店の準備へ入りまして、途中 姫にんにくをGETしに🚗🧄

お店に戻りまして、豊洲便の受け取り🐟
お久しぶりにマグロのカマが入荷!
銚子産となります🤗

富山産 スルメイカ🦑
来週月曜日からの分の塩辛になります⤴️
特注 真牡蠣も入荷となりました🦪

話しは夕方5時となりまして、開店٩( ᐛ )و
宣言通り、自家製塩辛&馬肉塩ユッケの お通し。

人気者も特注真牡蠣の生ガキポン酢。
仙鳳趾産のスペシャルは、クリーミーが特徴でしたが こちらの特注は フレッシュな感じで より独特の臭みみたいな物が無く、最高に食べやすい感じになってます😋
生ガキが得意じゃ無い方でも食べられそうな感じになってます。

天然寒鰤のナメロウ。

会津馬刺し・カイノミ。

会津馬刺し・レバー。

会津馬刺しと桜ユッケのハーフ&ハーフ。

主役❗️

姫にんにくの天ぷら。
なんとなく、こちらを食べると その席で少し盛り上がる傾向にある気がします😆

極厚椎茸フライ

芝海老の唐揚げ。

若鶏もも肉の唐揚げ。

お塩で食べるカキフライ。
こちらも もちろん、特注真牡蠣を使用です‼️

〆タイムは、炭火焼きおにぎり&赤だし。

炭火焼きおにぎり茶漬け。

完売は3本🍶
勝駒の純米が完売となりましたので、かちこま しぼりたて本生に変わります。
当店としましては、勝駒を置くようになり 初めてタイミング合いまして、入荷する事が出来ました一本となります⤴️
昨晩、ほぼ事前予約で お席が埋まっておりましたが、空いておりましたカウンター3席にも当日予約が入りまして、フル満席となりました。
ありがとうございました🙇♂️
営業中、お電話も沢山も鳴ってくるましたが、皆お断りとなり…申し訳ございませんでしたm(_ _)m
今週も一週間、沢山の繋がり感じられまして、感謝感謝でございました。



帰宅しまして、夜のトリオ🥰
ヒーター部屋で爆睡でございました💤
日曜日、1日お休み頂きまして 来週も月曜日より元気に営業致しますので、宜しくお願い致します( ̄^ ̄)ゞ
コメントを投稿するにはログインしてください。