バイトに入ってくれましたNさん初出勤&小上がり席の回転ありがとうございました😊 の土曜日!

おはようごゃりましゅ🐶

朝からワッチャカは当たり前😅

僕ちん絶好調😤

ヒバ子さんもマイペースで テクテク🐕

大きな鯉のぼりも泳いでおりました🎏

御飯を食べまして、洗濯物干しから戻りを待ちます ワッチャカコンビ👏

ヒバ子さんも同じ方向を気にしてました👏👏👏

お店の準備へ入りまして、豊洲市場から到着しましたのは、富山産 ホタルイカ・特注真牡蠣🤗

話は夕方5時となりまして、開店٩( ᐛ )و

ホタルイカ酢味噌と馬出汁煮豆腐が お通し。

お刺身盛り。

会津馬刺し・レバー。

主役!

特製 豚の大トロもつ煮。

お塩で食べるカキフライ。

生牡蠣ポン酢と同じ牡蠣を使用です‼️

ピートロの串カツ。

若鶏もも肉の唐揚げ。

芝海老の唐揚げ。

イカゲソ唐揚げ。

〆タイムは、ざるうどん。

カレーうどん。

昨晩は、土曜日なのに事前予約1️⃣のみでスタートでした💧

天気も悪く… どーなるか心配でしたが、開店15分前には御予約無し様の車が駐車場で待機🚗

開店してから☎️も鳴ってくれまして、お席が埋まってくれまして🙏

カウンターに若干の🈳が残りましたが、有難い事に タイミング良く 小上がり席が回転してくれまして🙇‍♂️

この2回転目の お客様の御予約を受けられましたのは、バイトに入ってくれましたNさんが いてくれたから🤗

ぐわ〜ッとワチャワチャする事もなく、初日としては 素晴らしい形になったと思います☺️

色々な繋がりに感謝の夜でした✨

帰宅しまして、夜のトリオ🥰

爆睡でございました💤

日曜日に1日お休み頂きまして、月曜日から元気に営業スタートさせて頂きますので、宜しくお願い致します( ̄^ ̄)ゞ