週の真ん中でしたが、御予約重なり感謝感謝🙇‍♂️ の水曜日!

おはようごゃりましゅ🐶

マイペースのヒバ子さんと、後ろ姿が同じ ワッチャカコンビ🐕

散歩→飯→寝る💤

毎日のルーティン🎶

お店の準備へ入りまして、週末用の お通しをコトコト🤗

お隣では、当日分の お通しの馬出汁煮豆腐をコトコト♪

話は夕方5時となりまして、開店٩( ᐛ )و

牛タン先の塩煮込みと馬出汁煮豆腐が お通し。

お刺身盛り。

おつまみ雲丹。

活〆釣り真鯵のタタキ。

ほうれん草のシーザーサラダ。

活〆マコカレイの塩ユッケ。

会津馬刺しと桜ユッケのハーフ&ハーフ。

会津馬刺し・レバー。

主役!

地蛤の酒蒸し。

裏ごしポテトのチーズ焼き。

タラの芽の天ぷら。

極厚椎茸フライ。

若鶏もも肉の唐揚げ。

〆タイムは、ざるうどん。

冷やしたぬきうどん。

かけうどんと ひな鳥うどん。

完売は2本🍶

昨晩も有難い事に、週の真ん中 水曜日にも関わらず 御予約重なりまして お席埋まり ありがとうございました🙇‍♂️

帰宅しまして、女子コンビ(=´∀`)人(´∀`=)

みるく先生、ヒバ子さんの お布団へ お邪魔してました😅

完全にヒバ子さんに寄りかかってるぅ😱

夜のシッコ行きまして、ヒバ子さんも解放された感じで⤴️

個々に夢の中でございました💤

日が変わりまして、木曜日。

本日 豊洲市場にて、新たなマグロを買い付けました‼️

他にも活〆天然真鯛・地蛤・天然鰤が入荷です。

そんな木曜日ですが、激暇予想となっております💦

週で唯一事前予約0️⃣😱😱😱

我こそは〜🖐️の方々からの御予約・御来店をお待ちしておりますので、宜しくお願い致します( ̄^ ̄)ゞ