おはようごゃりましゅ🐶

ボスのヒバ子さんを両サイドで守ってる⁉️ ワッチャカ兄妹🤗

お店の準備へ入りまして、豊洲便も到着ッ🚛

北海道産 真鱈の白子、地蛤が入荷でした。

話は夕方5時となりまして、開店٩( ᐛ )و

そして、５時予約の お客様の御来店⤴️

お刺身盛り。

マグロブツ。

地タコブツ。

主役❗️

白子の天ぷら。

天恵菇椎茸の天ぷら。

天恵菇椎茸フライ。

川海老の唐揚げ。

イカゲソ唐揚げ。

若鶏もも肉の唐揚げ。

地蛤の酒蒸し。

〆タイムは、カレーうどん。

完売は４本🍶

貴重種・高級酒が完売となりました🙏

昨晩、早いスタートでしたので 途中お席が空きまして、タイミング良く再度御予約頂いたりで プチ回転🙌

７時半予約の6名様も御来店となりまして、後半戦にも動きアリアリでした💨

そんな中、大きな満席札が出ているのに 予約無しで どこかで飲んで来た方が入ってきまして…😓

札を無視して、２人なんですけどと💦

料理している手を止めてまで、空いてない事を説明に。。。

この時間を使いたくないので、２箇所に満席札を出すようにしたんですが、なんで目に入らないのか不思議です。

目に入らないほど、すでに お酒が入って酔っ払われていたのか⤵️

ご勘弁下さいませ。

何はともあれ、その事の他は完璧でございましたので、感謝感謝の夜でした🙇‍♂️

今週も１週間、ありがとうございました‼️

帰宅しまして、夜のトリオ🥰

ワッチャカ兄妹は、完全にシンクロしておりまさた💤

日曜日、定休日。

来週も月曜日より元気に営業致します😤

そして、有難い事に 来週は月曜日から事前予約で小上がり席が埋まっておりす🈵

カウンター席は空いておりますので、宜しくお願い致します(￣^￣)ゞ