
おはようごゃりましゅ🐶
ワッチャカ兄妹がクンクンしている隙に ヒバダッシュ💨💨💨

結局追いつかれまして、全員集合🤗

誰も引かずに、頭ゴッチンコでございました😅

帰りもヒバ子さんが先頭でした🐕



食ったら寝る〜ぅ💤
ヒーター好きで ニャンコさんみたいな みるく先生でした☺️

お店の準備へ入りまして、塩辛を完成させましてー🦑

にんきもののタネも仕込みました😤

前日、全く頭の中から抜けておりまして、1日遅れで こだわり豆腐を受け取りにcottageさんへ🚗💨

話は夕方5時となりまして、開店٩( ᐛ )و

お刺身盛り。

真鱈の白子ポン酢。

天然寒鰤の塩ユッケ。

なめらかポテトサラダ。

会津馬刺し・カイノミ。

会津馬刺し・フィレ。

会津馬刺し・レバー。
昨晩、全て完売となりました🙇♂️
来週月曜日に再入荷となります‼️


主役!

白子の天ぷら。

弾丸椎茸の天ぷら。

お塩で食べるカキフライ。

揚げ出し豆腐。

イカゲソ唐揚げ。

芝海老の唐揚げ。

特製 豚の大トロもつ煮。

〆タイムは、ざるうどん。

冷やしたぬきうどん。

炭火焼きおにぎり茶漬け。

完売は2本🍶
水曜・木曜と団体様デーでございましたので、通常の流れの金曜日が ゆったりした時間に感じました😆
御予約重なりまして、お席埋まり ありがとうございました🙏


帰宅しまして、夜のトリオ🥰
変わらず、ワッチャカ兄妹がソファーをベッドとして使っておりましたので、補助椅子での晩酌タイムでした🍺

日が変わりまして、土曜日。
本日豊洲市場からの入荷は、天然本鮪カマ・真鱈の白子・赤貝・地蛤となります。
お席の🈳状況ですが、カウンターに1.2名様なという感じです。
週の最終営業日で 1月の最終日も宜しくお願い致します( ̄^ ̄)ゞ
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