おはようごゃりましゅ🐶

朝から暑ちぃ暑ちぃ💦

出来る限り 日陰を選んで朝の お散歩🐕

早めに戻りまして、エアコン部屋でクールダウン🤗

お店の準備へ入りまして、大汗💦💦💦

今週分の馬刺しが入荷😤

シッコタイムで お家へ向かいますと、昨日同様 安定の42℃😱

冷んやりロードで トリオのシッコタイムでございましたー❗️

話は夕方５時となりまして、開店٩( ᐛ )و

そして、昨晩も５時予約の お客様の御来店♪( ´θ｀)ノ

お刺身盛り。

ネギトロ。

ほうれん草のシーザーサラダ。

活〆平目の塩ユッケ。

会津馬刺し・フィレ。

会津馬刺し・レバー。

主役！

若鶏もも肉の唐揚げ。

アサリのバター蒸し。

〆タイムは、ひな鳥うどん。

もりうどん。

冷やしたぬきうどん。

昨晩、事前予約で小上がり席は🈵・カウンターにも当日予約重なりまして、全ての お席が埋まりました🙇‍♂️

そして、空いたカウンター席で プチ回転起きまして、前日分もプラスされた忙しさでございました🙌

ありがとうございます‼️

帰宅しまして、夜のトリオ🥰

エアコン部屋で暑さ知らずの姿でございました🤗

日が変わりまして、木曜日。

豊洲市場からの入荷は、活〆すずき・帆立貝・とり貝・赤貝・釜揚げしらすです。

週末の予約状況、昨日からの流れを考えますと、本日木曜日は激暇の谷間予想⁉️

我こそは〜🖐️ の方々からの御予約 御来店をお待ちしておりますので、宜しくお願い致します(￣^￣)ゞ